23.1.15

Cooking: Μωσαϊκό Σοκολάτας


Πόσες φορές έχει τύχει να αναζητάς απεγνωσμένα την τελευταία στιγμή κάτι γλυκό; Είτε γιατί σε έπιασε η λιγούρα, είτε επειδή έχεις καλεσμένους και παθαίνεις ένα μικρό πανικό. Έλα παραδέξου το όλες έχουμε περάσει κάτι ανάλογο. Αν λοιπόν είχαμε μια επιλογή για το πιο εύκολο γλυκό που σου λύνει τα χέρια, τότε σίγουρα θα λέγαμε το μωσαικό σοκολάτας. Πασίγνωστο και αγαπημένο γλυκό με λαχταριστή σοκολάτα και πλούσια γεύση. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία, είναι πανεύκολο στην παρασκευή του, ενώ είναι εμφανίσιμο και το καλύτερο ότι χρειάζεται ελάχιστα υλικά που σίγουρα έχουμε πάντα στο σπίτι. Τι περιμένεις δοκίμασε να το φτιάξεις κι εσύ.


ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι-μπερ
6-7 κουταλιές της σούπας κακάο
10 κουταλιές της σούπας (περίπου) ζάχαρη
Λίγο λικέρ
Λίγο γάλα
1 συσκευασία (250γρ) βιτάμ κλασικό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόβουμε τα μπισκότα σε κομματάκια με τα χέρια μας.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά μας, τα τριμμένα μπισκότα, το κακάο, την ζάχαρη, το βούτυρο, το γάλα και το λικέρ.
- Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενοποιηθούν τα υλικά μας και να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Τοποθετούμε το μείγμα μας σε λαδόκολλα και τυλίγουμε δημιουργώντας ένα ρολό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φόρμα για κέικ για ευκολία.
- Βάζουμε το ρολό στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά για περίπου 2-3 ώρες.
- Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.


Αν δοκιμάσεις την συνταγή μας για το μωσαϊκό σοκολάτας, μην ξεχάσεις να μας πεις πως σου φάνηκε. Εμείς θα τα ξαναπούμε σε μια επόμενη γευστική συνταγή.

Καλή απόλαυση,
Μαρία.

FOLLOW SISTERS BEAUTE ON:

3 σχόλια:

  1. ki emeis paromoia suntagi kanoume kai o latrevw!! Dokimasa tis proalles apo zaxaroplasteio leuko mosaiko me foundoukia kai pethana!! <3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Μιαμ μιαμ μιαμ, αυτό έχω να πω μόνο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή